تاتلىقلىق ئىلمى: توڭلىتىش-قۇرۇتۇش كەمپۈتنى قانداق ئۆزگەرتىدۇ
كەمپۈت دۇنياسى ھاياتىي كۈچكە تولغان ۋە كۆپ خىل بولۇپ ، كۆپ خىل تەم ، توقۇلمىلار ۋە تەجرىبىلەر بىلەن تولغان. شاكىلاتنىڭ كلاسسىك تاتلىقلىقىدىن ئاچچىق سېغىزنىڭ تانكىسىغىچە ، كەمپۈت يولىدىكى ھەممە ئادەم ئۈچۈن بىر نەرسە بار. بىز ئەڭ ياقتۇرىدىغان تاتلىق تۈرۈملەردىن ھۇزۇرلىنىش ئۇسۇلىمىزنى ئىنقىلاب قىلغان بىر قىزىقارلىق جەريان توڭلىتىش. بۇ خىل يېمەكلىكنى ساقلاش ۋە ئۆزگەرتىش ئۇسۇلى كەمپۈت ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۈچۈن يېڭى بىر يېڭى دۇنيا ئاچتى ، بۇ ئۇلارنىڭ ئەسلى شەكلىنىڭ تولۇق تەمىنى ساقلاپ قالىدىغان ئۆزگىچە ، چۈرۈك تاماقلارنى بارلىققا كەلتۈرۈشىگە شارائىت ھازىرلاپ بەردى. بۇ ماقالىدە توڭلاپ قۇرۇتۇلغان كەمپۈتنىڭ ئارقىسىدىكى ئىلىم-پەن ۋە ئۇنىڭ بىز ياقتۇرىدىغان نازۇ-نېمەتلەردىن ھۇزۇرلىنىش ئۇسۇلىنى قانداق ئۆزگەرتىدىغانلىقىنى تەتقىق قىلىمىز.
توڭلىتىش-قۇرۇتۇش يەنە لىمفىللاشتۇرۇش دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇ بىر ماددىنى توڭلىتىش ، ئاندىن مۇزنى سۇبلىماتسىيە ئارقىلىق چىقىرىۋېتىشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇ سۇيۇقلۇق باسقۇچىدىن ئۆتمەي تۇرۇپ قاتتىق ماددىدىن گازغا بىۋاسىتە ئۆتۈش. بۇ خىل قوغداش ئۇسۇلى ئادەتتە يېمەكلىك ، دورا ۋە بىئولوگىيىلىك ماتېرىياللارغا ئىشلىتىلىدۇ ، چۈنكى ئۇ ماددىنىڭ ئەسلى قۇرۇلمىسى ۋە خۇسۇسىيىتىنى ساقلاپ قالالايدۇ. كەمپۈتكە كەلسەك ، توڭلىتىش-قۇرۇتۇش ئۆزگىچە ، چۈرۈك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ياساشتىكى مودا تېخنىكىغا ئايلىنىپ ، ئەسلى شەكلىنىڭ تولۇق تەمىنى ساقلاپ قالىدۇ.
كەمپۈتنى توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانى تاتلىق تۈرۈمنىڭ مۇزلىشى بىلەن باشلىنىدۇ. كەمپۈت قاتتىق توڭلىتىلغاندىن كېيىن ، ۋاكۇئۇملۇق كامېرغا قويۇلۇپ ، بېسىم تۆۋەنلەپ ، كەمپۈت ئىچىدىكى مۇزنىڭ قاتتىقلىقتىن تەبىئىي گازغا ئۆتۈشىگە شارائىت ھازىرلىنىدۇ. بۇ جەريان كەمپۈتتىكى سۇ تەركىبىنى ئۈنۈملۈك چىقىرىپ تاشلاپ ، ئەسلى تەمى ۋە تاتلىقلىقىنى ساقلاپ قالىدىغان يېنىك ۋە چۈرۈك يېمەكلىكلەرنى قالدۇرىدۇ. نەتىجىدە بازاردىكى باشقا نەرسىلەرگە ئوخشىمايدىغان ئۆزگىچە ، ئېغىزىڭىزدا ئېرىگەن كەمپۈت بار.
توڭلىتىلغان كەمپۈتنىڭ ئەڭ مۇھىم پايدىسى ئۇنىڭ ساقلاش مۇددىتى ئۇزارتىش. كەمپۈتتىكى سۇ تەركىبىنى چىقىرىپ تاشلاش ئارقىلىق ، توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانى باكتېرىيە ۋە قېلىپنىڭ ئۆسۈشىنىڭ ئۈنۈملۈك ئالدىنى ئالىدۇ ، بۇ داۋالاش ئۇسۇللىرى ئەنئەنىۋى كەسىپداشلىرىغا قارىغاندا ئۇزۇنراق بولىدۇ. بۇ توڭلاپ قۇرۇتۇلغان كەمپۈتنى ساياھەتچىلەر ، لاگېردىكىلەر ۋە دالا ھەۋەسكارلىرىنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى ، چۈنكى ئۇ سىرتتىكى تەۋەككۈلچىلىكنىڭ قاتتىقلىقىغا بەرداشلىق بېرەلەيدىغان يېنىك ۋە ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك يېمەكلىك بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇنىڭدىن باشقا ، سۇ تەركىبىنىڭ بولماسلىقى توڭلاپ قۇرۇتۇلغان كەمپۈتنىڭ ئاسان ئېرىپ كەتمەيدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ ، بۇ ئىسسىق ھاۋارايى ۋە نەق مەيداندىكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك تاللىشى بولۇپ قالىدۇ.
توڭلىتىلغان كەمپۈتنىڭ يەنە بىر ئارتۇقچىلىقى ئەسلىدىكى داۋالاشنىڭ تولۇق تەمى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ساقلاپ قېلىش ئىقتىدارىدۇر. ئەنئەنىۋى كەمپۈت ياساش جەريانى ھەمىشە يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە ئۇزارتىلغان تاماق ۋاقتىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇ تەركىبلەرنىڭ تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. بۇنىڭغا سېلىشتۇرغاندا ، توڭلاتقۇ كەمپۈتنىڭ ئەسلى تەمى ، رەڭگى ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنى ساقلايدۇ ، نەتىجىدە مەززىلىك تائاملار مەززىلىك بولۇپلا قالماي ، يەنە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلايدۇ. بۇ توڭلاپ قۇرۇتۇلغان كەمپۈتنى ساغلاملىققا ئەھمىيەت بەرمەيدىغان قىزىقارلىق ۋە تەملىك داۋالاشنى ئىزدەۋاتقان ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.
توڭلىتىش-قۇرۇتۇش كەمپۈتنىڭ تەمى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ساقلاپ قالغاندىن باشقا ، كەمپۈت ئىشلەپچىقارغۇچىلارغا يېڭى ۋە كىشىنى ھاياجانلاندۇرىدىغان تەم بىرىكمىلىرىنى سىناق قىلىش پۇرسىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ. توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانى ئەنئەنىۋى كەمپۈت ياساشنىڭ چېگراسىنى ئىلگىرى سۈرىدىغان ئۆزگىچە ۋە ئىجادچان ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى بارلىققا كەلتۈرۈشنىڭ مۇمكىنچىلىكى دۇنياسىنى ئاچىدۇ. ئوخشىمىغان مېۋىلەر ، شاكىلاتلار ۋە باشقا تاتلىق-تۈرۈملەرنى توڭلىتىش ئارقىلىق قۇرۇتۇش ئارقىلىق ، كەمپۈت ئىشلەپچىقارغۇچىلار كەڭ تاماشىبىنلارنى جەلپ قىلىدىغان كەڭ چۈرۈك ۋە تەملىك نازۇ-نېمەتلەرنى بارلىققا كەلتۈرەلەيدۇ. توڭلاپ قۇرۇتۇلغان بۆلجۈرگەندىن تارتىپ شاكىلات بىلەن يېپىلغان بانانغىچە ، توڭلاپ قۇرۇتۇلغان كەمپۈت دۇنياسى ئىجادىي ۋە مەززىلىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنىڭ تۈگىمەس ئىمكانىيەتلىرى بىلەن تولدى.
توڭلاپ قۇرۇتۇلغان كەمپۈت بىز ياقتۇرىدىغان تاتلىق تۈرۈملەردىن ھۇزۇرلىنىش ئۇسۇلىمىزدا ئەلۋەتتە ئىنقىلاب ئېلىپ كەلگەن بولسىمۇ ، شۇنى ئۇنتۇپ قالماسلىق كېرەككى ، بۇ يېڭىلىق يارىتىش جەريانى نەچچە يىللىق ئىلمىي تەتقىقات ۋە تەرەققىياتنىڭ نەتىجىسى. توڭلىتىش-قۇرۇتۇشنىڭ ئارقىسىدىكى ئىلىم-پەن مۇرەككەپ ۋە مۇرەككەپ بولۇپ ، كۆزلىگەن نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن ئېنىقلىق ۋە تەجرىبە تەلەپ قىلىدۇ. كەمپۈت ئىشلەپچىقارغۇچىلار چوقۇم توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ، بېسىمى ۋە ۋاقتىنى ئەستايىدىل كونترول قىلىپ ، كەمپۈتنىڭ ئەسلى تەمى ۋە تۈزۈلۈشىنى ساقلاشقا كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك. بۇنىڭدىن باشقا ، توڭلاپ قۇرۇتۇلغان كەمپۈتنىڭ سۈپىتى ۋە بىخەتەرلىكىنى قوغداش يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ئۆلچىمى ۋە بەلگىلىمىلىرىگە قاتتىق ئەمەل قىلىپ ، ئىستېمالچىلارنىڭ ئىشەنچ بىلەن ئىشەنچ بىلەن ھۇزۇرلىنىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
خۇلاسىلىگەندە ، كەمپۈتنى توڭلىتىش-قۇرۇتۇش جەريانىدا تاتلىقلىق ئىلمى مەڭگۈ ئۆزگەردى. بۇ يېڭىلىق يارىتىش تېخنىكىسى ئەسلىدىكى شەكلىنىڭ تولۇق تەمى ۋە ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ساقلاپ قالىدىغان ئۆزگىچە ، چۈرۈك نازۇ-نېمەتلەرنى بارلىققا كەلتۈرۈش ئۈچۈن يېڭى بىر يېڭى دۇنيا ئاچتى. ساقلاش مۇددىتىنىڭ ئۇزارتىلىشىدىن تارتىپ ئەسلى تەم ۋە توقۇلمىلارنى ساقلاشقىچە ، توڭلاپ قۇرۇتۇلغان كەمپۈت ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلار ۋە دالا ھەۋەسكارلىرىنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. توڭلىتىش-قۇرۇتۇشنىڭ ئارقىسىدىكى ئىلىم-پەننى چۈشىنىش ئارقىلىق ، بۇ مەززىلىك ۋە ئىجادچان ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى بارلىققا كەلتۈرۈشكە كىرىدىغان ئىنچىكە ئىنچىكە ۋە ماھارەتنى قەدىرلىيەلەيمىز. شۇڭا ، كېلەر قېتىم سىز چۈرۈك ، تەملىك توڭلىتىلغان كەمپۈتتىن ھۇزۇرلانسىڭىز ، بىر ئاز ۋاقىت چىقىرىپ ئۇنىڭ تاتلىقلىقىنىڭ ئارقىسىدىكى ئىلىمنى تېتىڭ.
يوللانغان ۋاقتى: 1-يانۋاردىن 03-2024-يىلغىچە